ゴールデンウィークに、元町・中華街にある「巻き寿司ぐるり」で絵巻き寿司づくりをしてきました🎏。

皆さん、絵巻き寿司を作るのは初めてでしたので、まずは巻きすの扱いに慣れるため山牛蒡で細巻きを作りました🍣。

絵巻き寿司は、パーツごとに作って組み立てていくので、お料理というより工作をしているみたいで楽しいです🎵。

途中の工程では、ちゃんと鯉のぼりに見えるのかな❓と心配になりましが、

断面を切るとちゃんと鯉のぼりになっていて、皆さん感激していました🤣。

最後は各々でかわいく飾り付けをして完成です✨。

今回はこどもの日が近かったので「鯉のぼり」を作りましたが、

次回はサンタクロースやお雛様を作りたいとリクエストいただきましたのでまた企画したいと思います💖。

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